Chocolat Niveau 3

mercredi 29 février 2012
mardi 24 avril 2012

Coût du cours: 50,00$ plus taxes
Avec: professeur Diane

Prérequis: Aucun

Description

  • Confection de roses en pâte de chocolat
  • Broderies, papillons et feuilles en chocolat
  • Application d’une ganache sur un gâteau rond
  • Finition avec vos éléments de décors.

Discover...

A vast choice of chocolate such as:
  • Grands Crus from Valrhona chocolate,
  • Callets from Callebaut,
  • The pure origin of Barry will satisfy even the most picky.

Customised Cakes

  • Wedding,
  • Christening,
  • Anniversary,
  • Sponsorship,
  • Photo transfer, etc.

Choice of Accessories

  • Sale and location of mold for cake.
  • Accessories for cake decoration.
  • Wedding cake holder.
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