Preparation time: 15 min.
Cooking Time: 50 min.
Portions: 1 gâteau de 9x13 pouces
Ingredients
- 800 gr. de mélange à gâteaux aux carottes Créations Gourmandes
- 280 gr. (1 ¼ tasse) d’huile végétale
- 1 gros oeuf
- 240 gr. (1 tasse bien tassé) de carottes râpées
- 80 gr (1/3 tasse bien tassé) d’ananas broyés
NB : Pour un gâteau plus léger, remplacer l’huile par de la compote de pommes.
En vente chez Créations Gourmandes
- Mélange à gâteaux aux carottes (800 gr)
- Glaçage au fromage
- Moules cartonnés / papier à muffins
Steps
Mélanger pendant deux minutes en première vitesse
Ajouter : 100 gr. d’eau
- Mélanger 4 à 5 minutes en première vitesse
- Graisser et fariner un moule de 10 pouces carré ou 9x13
- Cuire à 350 F environ 40 minutes au centre du four
- Quand il est refroidi, vous pouvez le glacer avec le glaçage au fromage Créations Gourmandes.
Peut se cuire aussi dans les moules cartonnés à gâteaux aux fruits et dans des papiers à muffins
Ce gâteau se congèle très bien.
