Chocolat aux cerises

Temps de préparation: 15 minutes

Matériel

Moule à bouchées aux cerises :

Ingrédients

Préparation

  • 1 à 7. Voir les commentaires sur les images ci-dessus.
  • 8. Mettre au rérigérateur environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les chocolats se démoulent facilement.
  • 9. Il est préférable d’attendre 24 hres avant de déguster ces chocolats, afin de permettre la séparation du liquide des cerises et du fondant, comme lorsque vous mangez une (Cherry Blossom)

Suggestion du chef :

Pour la consistance de votre fondant vous pouvez ajouter environ 1/4 de tasse de jus de cerises à 1-1/2 tasse de fondant. Cependant, vous pouvez en ajouter plus ou moins selon votre goût personnel.

 

*Ingrédients disponibles chez Créations Gourmandes ou La Fabrique du Chocolat.

 

 

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