Fondue aux deux chocolats et Gianduja à la noisette

Temps de préparation: 15 minutes

Nombre de portions: 6 à 8 portions

Ingrédients

  • 150 gr. chocolat au lait 38% Barry *
  • 150 gr. chocolat noir mi-amer 58% Barry *
  • 200 gr. Gianduja à la noisette *
  • 1 1⁄2 tasse de crème 35% à fouetter

Préparation

  1. Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
  2. Retirer la casserole du feu, ajouter les pistoles de chocolat et le Gianduja.
  3. Laisser fondre 2 minutes.
  4. A l'aide d'un fouet, mélanger doucement jusqu'à ce que la texture soit lisse.
  5. Verser la préparation au chocolat dans votre plat à fondue.

Suggestions d’accompagnement

Fruits frais : raisins, fraises, bananes, pommes, poires, ananas,
Quatre-quarts coupé en cubes, guimauves.

 

*Vous trouverez ces ingrédients chez Créations Gourmandes.

 

Notre Boutique

  • 1070, rue Union

    Sainte-Catherine (QC) J5C 1B3
  • 450-635-8330

    Fax: 450-635-2067
    Cette adresse courriel est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Heures d'ouverture

lun: fermé
mar: 9h à 17h30
mer: 9h à 17h30
jeu: 9h à 20h
ven: 9h à 20h
sam: 9h à 16h
dim: 12h à 16h NOUVEAU

Carte

Vous avez des questions?